今日のハンコ。

一年前から始めたヨガのポーズで二種類一気に彫りました。

我が家で使うハンコなので、印面は雑、雑、雑・・・。

来年は寅年。

年賀状に使おうっと。

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ご近所さんから柚子をたくさんいただいた。

      いい香り♪♪

皮を細切りにして、アルミホイルに小分けして冷凍。

これでお雑煮の中に入れる柚子はばっちり。

あとはジュースにして、ジップロックに入れてこれも冷凍。

ローストビーフを作った時、たれとして使います。

【作り方】(読売新聞に載っていたレシピより)

(たれ・・・醤油1/4CUP・みりん大2・酒大1・柚子の汁と皮約1/2個分)

牛ももブロック(250gくらい)に塩・コショウ・にんにくのすりおろしを

まんべんなくすり込み、油をひいたフライパンで、強火で焼き目を付ける。

そのあと約8分くらいフタをして弱火で蒸し焼き。

たれと共にジップロックに入れて一日冷蔵庫で寝かせると完成。


学生の時に授業でミトンを作った時は棒針で編んだ。

しかも難しかった記憶がある・・・。

きつめに編む癖がある私のは小さく仕上がった。

でも、やり直さない(^_^;)。

友達がジュニア手芸の本を見せてくれて、

かぎ針で編むミトンが目に入った。

     仕上がり!!

・・・やり方が合ってなくてごまかしてる部分がちょこちょこ・・・。

まぁいいか(*^_^*)


エコクラフト歴は7~8年だけれども、

石畳編みは実は初めて。

ちょっとかじってみました♪

それは先週のことで・・・。

今は毛糸でイロイロ編み編みしています。

広く浅くが私らしい(^_^;)

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